FESFO

Venez célébrer la francophonie ontarienne lors du Gala de remerciement des Jeux franco-ontariens

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Depuis 1994, les Jeux franco-ontariens (JFO) représentent le plus grand rassemblement annuel et provincial de la jeunesse franco-ontarienne. Chaque mois de mai, plus de 600 jeunes des 106 écoles secondaires franco-ontariennes se rassemblent pour faire valoir leurs talents dans huit grands volets artistiques, culturels et sportifs. Les Jeux franco-ontariens c'est d'innombrables heures de travail, plus de 16 000 heures de bénévolat sont consacrées à l'organisation de cet événement à chaque année.

Le Gala de remerciements des Jeux franco-ontariens est l'occasion de célébrer l'engagement de plusieurs personnes qui ont marqué les Jeux depuis leurs créations, il y a 25 ans. Ce Gala permettra aussi d'appuyer financièrement les futurs éditions.

Venez profiter d'un repas 4 services du Traiteur la Bonne Bouffe. Nous en profiterons pour souligner l'implication des gens qui ont fait des Jeux franco-ontariens un succès depuis 25 ans.

Quand : 20 octobre 2018 à 18h

Où : École Secondaire Catholique de Casselman

Les billets sont en vente dès maintenant. Réservez vos places avant le 10 octobre 2018.

75$ par personne ou 500$ pour une table de 8.

Menu pour la soirée

Entrée froide
Mesclun garni d'oignons et de pêches fraiches servi en couronne de concombre et arrosé d'une vinaigrette au vin blanc et au romarin, et de miel de sarrasin
Entrée chaude
Potage de courge musquée et de fenouil roti, au poivre, à la cardamome, au thym, et à la sauge garni d'une croustille de prosciutto
Plat principal
Poitrine de poulet au ricotta, épinards, et champignons, servi avec une sauce à la stout, à l'érable et au chiptole. Accompagné d'une purée de pomme de terre à l'ail et d'une macédoine de légumes saisoniers.
Dessert
Gâteau de chocolat noir et de mousse à la mangue, au clou de giroffle, et au gingembre garni de basilic frais et de framboises fraiches